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おもてなしのすすめ

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トレフミヤモト
サロン・ド・グレイス
「マダムトレフ」　と　「トレフミヤモト」　のオンラインショップへようこそ
六本木のフレンチレストラン、「トレフミヤモト」のシェフ宮本とマダム実香がこだわって作るフレンチ惣菜を中心としたオンラインショップです。

マダムのブランド「マダムトレフ」　とシェフのブランド、「トレフミヤモト」　の２つのブランドがございます。

マダムブランド、「マダムトレフ」は「いつでもオシャレにおもてなし」をコンセプトとし、テリーヌやゼリー寄せを中心に、健康や美をテーマにオシャレで身体に優しいお料理を楽しんで頂けるような商品を取り揃えております。

またシェフのブランド、「トレフミヤモト」では、シェフこだわりの食材や調理技術で作られた、実際にレストランでお出ししている本格フレンチのお味をそのままご自宅までお届け致します。

どちらの商品も食材からレシピ、デザインまでシェフとマダムのこだわりがぎっしり詰まった商品ばかりです。

皆様のご家庭でお楽しみ頂ければ幸いです。

トレフミヤモト
マダム　宮本　実香

★トレフミヤモト商品とマダムトレフ商品は混載できませんので別々にご注文ください。同一のカートからのご注文場合表示の送料と異なる場合がございます。
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マダムトレフ商品の特徴
テリーヌ、ジュレ、煮込み料理とも風味をそのままに真空パックし瞬間冷凍致しております。その為お召し上がりになる度に解凍すれば、いつでも本来のお味を楽しんで頂けます。急なお客様やちょっとしたパーティー、ご贈答に最適です。 どうぞ、シェフ気分でお皿の盛り付けを楽しんでみて下さい！！
テリーヌのおしゃれな盛り付け方法
テリーヌは半解凍の状態でカットして頂きますと断面がきれいに仕上がります。カットの厚さを2〜3等分にして頂きますとバランスよく仕上がります。
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ジュレの盛り付け方法
ジュレは半解凍の状態で底のシールをはがし、お皿の上に乗せて頂点を小さくカットすると崩れること無く取り出す事ができます。
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煮込み料理の特徴と温め方
特徴：レストラン、トレフミヤモトの料理と同様、特に煮込みのソースにこだわりました。ソースの宮本と言われるシェフのこだわりを是非ご家庭でご賞味下さい。

温め方：袋のまま解凍し、袋から出して小さめの鍋に入れ温めてお召し上がり下さい。 その際、弱火にかけてスプーンでソースを肉にかけながら温めて頂きますと一層美味しくお召し上がり頂けます。
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NEWS

おいしい召し上がり方

保存は必ず「冷凍」でお願い致します。ご家庭の冷凍庫での保存は30日以内。 お召し上がりの際は未開封のまま3～4時間前に冷凍室から冷蔵室に移して、ゆっくり解凍して下さい。室温で解凍した場合は1時間程度で解凍できます。 電子レンジでの解凍は風味を損なうおそれがありますのでお避け下さい。 解凍後は3日以内にお召し上がり下さい。

発送について

配達日、配達時間のご指定も承ります。ご注文時にご記入ください。配達日の指定はご注文より4営業日以降です。
地域によって指定できる時間が決まっている場合がございます。（その場合はメールにてご連絡します。）
ご注文受付後、3営業日前後での発送となります。
送料と梱包費用は、商品代金にプラス945円、代金引き替え手数料は315円になります。